식중독예방1 식중동 김밥? 여름철 식중독 예방법 대한민국 사람만 아는 점심을 가장 간단하면서도 영양가 있게 해결하는 방법은 맥도널드 런치세트도, 컵라면도 아닌 '김밥'입니다. 때문에 사무실이 밀집해있는 지역의 김밥집은 그야말로 김밥집에 불난 풍경이지요. 점심장사를 빠르게 해치우기 위해 미리 김밥을 포장해두기도 하는데 아마도 이러한 습관이 문제가 되었는지 분당 김밥집에서 김밥을 먹은 4천여 명 중 100여 명이 식중독 증세를 보여 논란이 일고 있습니다. 일명 '식중독 김밥'이라 불리는 이 김밥집은 프랜차이즈로 본사에서 재료를 공급받지만 가맹점 내부의 위생상태가 청결하지 못해 사건이 발생간 것으로 알려져 있는데요, 모든 음식점의 위생상태를 확인할 수는 없지만 재료의 보관상태나 미리 포장되어 있는 제품은 되도록 구매하지 않는 등 방법을 통해 예방할 수 있습.. 2021. 8. 6. 이전 1 다음